Für die Küche / For the kitchen

In der Küche vertraut man auf scharfe Messer und natürliche Zutaten; auch ist hier der Ort, an dem Holz richtig zu Geltung kommt. Dank seiner natürlichen antibakteriellen Struktur eignen sich Eiche, Birke und viele weitere Holzarten hervorragend für Bestecke und Essutensilien,  Schneidbretter, Schüsseln, Teller und Messerblöcke. Mit der richtigen Pflege und gelegentlichem Auftragen von lebensmittelechtem Öl (wie beispielsweise kalt gepresstem Leinsamen Öl) können solche Gegenstände ein Leben lang halten.

With the kitchen's reliance on sharp knives and natural cooking ingredients, it truly is the place in which wood can shine and be king. Thanks to its natural anti-bacterial structures, oak, birch and numerous other woods make for ideal stirring or eating utensils, cutting platforms, bowls, plates and knife blocks. With the proper care and the occasional application of a foodsafe oil (such as unboiled linseed oil), such items will last for a lifetime.


Frühstücksbretter / Food boards

Einfach, elegant und zuverlässig. Diese wundervollen hölzernen Bretter beeindrucken durch ihren rustikalen Charme. In der Ecke erinnert Sie das „Holz ist einfach toll“ Logo daran, dass Frühstück nicht zwangsläufig bedeutet, dass man sein Croissant, Käsetoast oder Räucherschinken von einem im Supermarkt gekauften Teller essen muss.

Bevor das Brettchen meine Werkstatt verlässt wird es in gesättigter Lösung lebensmittelechten Leinensamen-Öls platziert. Dies hindert die Poren des Holzes daran, andere Flüssigkeiten aufzunehmen und verspricht viele Jahre sorgloser Nutzung. Das gelegentliche Auftragen von Leinsamen- oder Wallnussöl wird die Lebensdauer noch um viele Jahre verlängern und sorgt für eine reizvolle Patina.

Simple, elegant and reliable.  These beautiful wooden food boards are bound to impress with their rustic charm. In the corner, the "Holz ist einfach toll" logo will remind you and your guests that having breakfast does not necessarily mean eating your croissant, cheese-on-toast or smoked ham from a plate purchased in a supermarket.

Before leaving my workshop, the wood is placed in a saturating bath of food safe linseed oil. This prevents the pores from absorbing additional fluids thereafter and should guarantee many years of carefree service. The occasional application of linseed (or walnut) oil will extend the life of the board and ensure the build up of a delightful patina.


Löffel / Spoon

Dieser elegante Kirschlöffel wurde von Hand geschnitzt und misst 30 cm.

This elegant cherry spoon was hand-carved and measures 30 cm.

Löffel
5,00 € 2

Nudelholz / Rolling pin

Dieses elegante Nudelholz ist aus Buchenholz gefertigt und mit einem wartungsfreien Gleitlager ausgestattet. Es wird Ihnen ein zuverlässiger Begleiter in der Küche sein. Zum Reinigen entfernen Sie einfach überschüssigen Teig vom Holz und reiben es anschließend vorsichtig unter fließendem Wasser ab, bis es sauber ist.

This elegant rolling pin is made of beech wood and is fitted with a maintenance-free plain bearing. It will provide you with a reliable companion in the kitchen. To clean it, simply remove excess dough from the wood and then gently rub it under running water until clean.


Gewürzregal / Spice rack

Ein elegantes, aber rustikales Gewürzregal aus Eichenholz mit Platz für 10 Gewürze, die in klassisch aussehenden Reagenzgläsern mit Korkstopfen enthalten sind. Die Glasröhrchen werden (leider) leer geliefert.

An elegant but rustic oak spice rack with room for 10 spices, contained in classical-looking test-tubes with a cork stopper. The glass tubes are (unfortunately) provided empty.


Messerblöcke / Knife blocks

Einfaches, elegantes und zeitloses Design.

Der perfekte Begleiter für eine stylische Küche, dieser elegante Messerblock ist aus einem einzigen massiven Stücke Eiche handgefertigt und mit Wallnussakzenten verziert. Diese robuste Küchenhilfe ist ein sicheres und hygienisches Zuhause für Ihre schärfsten Messer. Mit gut sichtbaren Baumringen auf der Ober- und Unterseite bietet dieser Block mehrere Steckplätze. Das Holz wird mit lebensmittelfestem Leinsamenöl und Wachs behandelt. Vereinzelte Kratzer oder Sprünge in der Holzmaserung unterstützen den Eindruck, dass es sich hierbei, um ein rustikales Werkzeug handelt und wenige Bezüge zu der charakterlosen und aufpolierten Optik eines Messerblocks aus Massenproduktion bestehen.

Lassen Sie Ihre Messer scharf bleiben und halten Sie sie fern von der stumpf machenden Schublade. Dieser verlässliche und eindrucksvolle Messerblock wird sich bald zu Ihrem besten Freund in der Küche entwickeln.

Simple, elegant and timeless.

 

The perfect companion to a stylish kitchen, this elegant knife block is handcrafted from a single, solid piece of oak and adorned with walnut accents. This sturdy culinary assistant will provide a safe and hygienic haven for your sharpest kitchen knives. With tree rings clearly visible on both the foot and "business end", this block possesses several slots. The wood is treated with food-safe linseed oil and wax. The occasional scratch or crack in the woodgrain reinforce the notion that this is a rustic tool and bears little relation to the characterless polished appearance of mass-produced knife blocks. Indeed, this knife block was handmade for your kitchen, rather than made for everyone's. 

 

Keep your blades sharp and far away from the blunting effect of drawers. This reliable and impressive knife block will soon become your best friend in the kitchen.